
如果你练习调酒有一段时间了,你就会知道不是所有的鸡尾酒调酒器都是一样的。它们可能看起来是一件简单的鸡尾酒制作设备,但实际上,在购买鸡尾酒调酒器时需要考虑很多问题,特别是如果你是一个调酒师,需要一个专业的鸡尾酒调酒器。
为什么要买专业的鸡尾酒调酒器呢?
有两个主要的原因去寻找一个专业的鸡尾酒调酒器,而不是满足于任何你在网上或商店里找到的旧调酒器。
外表很重要
首先,是鸡尾酒调酒器的样子——不是现在,而是经过数月的混合、稀释和冷却鸡尾酒之后。
如果你在酒吧工作,你的顾客看到干净、保养良好的鸡尾酒制作设备是很重要的。生锈或变色的鸡尾酒调酒器会给人留下设备肮脏的印象,因此,提供的饮料可能不卫生。
此外,我们知道调酒艺术也是一种娱乐形式。
巧妙地准备鸡尾酒,并把这一任务做得很壮观,这是乐趣的一部分,也是让你的客人在来到你的酒吧时感到他们得到的不仅仅是一杯酒的方法。
永远不要在品味上妥协
第二,调酒器会影响鸡尾酒的味道。
低质量的鸡尾酒调酒器会生锈或解体,这肯定会污染你的鸡尾酒的味道。
作为一个专业的甚至是业余调酒师,我相信你会同意味道就是一切。不管一杯酒上桌时看起来有多棒,金属或塑料的微妙暗示并不是额外的奖励,它只是一种阻止客人想要第二杯鸡尾酒,甚至阻止他们回到你的酒吧的方法。
专业鸡尾酒调酒器的特点
所以,如果我们都认为找到一个高质量、专业的鸡尾酒调酒器很重要,那么让我们看看如何从众多调酒器中找到一个,许多市面上的鸡尾酒调酒器。
了解你需要的鸡尾酒调酒器的类型
主要有三个方面鸡尾酒调酒器的种类;波士顿、鞋匠和法国人。开始寻找专业的鸡尾酒调酒器,缩小你想要的调酒器类型。我们将更多地讨论每种激振器的特性在这里.
检查振动筛是否为食品级不锈钢
如果你的鸡尾酒调酒器是由食品级不锈钢制成的,你就知道在专业的环境中使用它来准备和供应饮料是安全的。
检查审查是否有生锈或漏水的情况
如果鸡尾酒调酒器是由食品级不锈钢制成的,它也应该是防锈和持久耐用的。不用说,也不应该有泄漏。在购买之前,有必要浏览一下评论,看看情况是否如此。
看看它是否容易清洗/可以用洗碗机清洗
当你在酒吧里喝得酩酊大醉,或者是一个漫长而忙碌的鸡尾酒之夜即将结束时,你最不想做的就是花太多时间清洗鸡尾酒调酒器。专业的摇床是洗碗机安全的。
看看其他职业调酒师是否也用
大多数情况下,如果一个产品质量很好,满意的顾客会留下评论,并包含一些他们购买的背景。当你在查看你打算购买的鸡尾酒调酒器的评论时,寻找一些线索,看看留下评论的人是专业调酒师还是从卖家那里找到答案如果使用专业调酒师的反馈来开发和改进调酒器。
现在你已经掌握了鸡尾酒调酒器需要的基本标准,请前往我们的亚马逊购物开始你的搜索吧!